Envie de faire une pause café sur la Côte Basque ? ☕️🤎
Ces dernières années, les coffee shops se multiplient au Pays Basque, avec de nouvelles adresses qui proposent bien plus qu’un simple café. Café de spécialité, cuisine maison, pâtisseries, produits locaux, inspirations venues du bout du monde… Chaque établissement développe son propre univers.
Voici 3 cafés récemment ouverts sur la Côte Basque que je vous conseille de découvrir, à Anglet, Biarritz et Bayonne.
☕ St Clair Café : une pause café face à la plage à Anglet
Direction Anglet pour découvrir St Clair Café, installé au 11 avenue du Rayon Vert, juste en face de la plage.
L’adresse a été imaginée par un couple qui s’est rencontré en Nouvelle-Zélande. Une histoire qui se retrouve dans l’esprit du lieu : chaleureux, convivial et décontracté.
Ici, tout est préparé maison, avec une carte qui évolue régulièrement pour suivre les envies du moment et les produits disponibles.
On peut venir simplement prendre un café, mais aussi s’arrêter pour déjeuner ou prendre quelque chose à emporter. La carte propose notamment des sandwichs et différentes options de snacking.
🌱 Bonne nouvelle pour les régimes alimentaires variés : l’établissement propose également des options végétariennes, vegan et sans gluten.
Avec sa situation face à la plage, St Clair Café est une adresse particulièrement agréable pour commencer la journée, faire une pause après une balade sur le littoral ou simplement prendre un café avec vue sur l’océan. 🌊
📍 11 avenue du Rayon Vert, Anglet
☕ Au menu : café & cuisine maison
🥗 À manger : sandwichs et snacking
🌱 Options : végétariennes, vegan et sans gluten
🛍️ Sur place & à emporter
🌊 Le petit + : emplacement face à la plage
🌶️ Espezia : un coffee shop aux inspirations venues du monde entier
Changement d’ambiance à Biarritz avec Espezia, installé dans le quartier Saint-Charles.
Au 30 rue de la Bergerie, ce coffee shop-cantine a été imaginé par un couple passionné de gastronomie et de voyages.
Et cela se ressent immédiatement dans l’assiette. 🌶️
Le concept mélange café de spécialité, cuisine maison et inspirations du monde, avec une place importante accordée aux épices et aux saveurs découvertes au fil de leurs voyages.
L’objectif n’est pas de proposer une carte figée : elle évolue au fil des saisons, avec des produits bio et locaux autant que possible.
On y vient donc pour boire un bon café, mais aussi pour déjeuner, goûter ou découvrir une cuisine différente dans une ambiance de coffee shop.
🥕 Les produits locaux et de saison sont mis à l’honneur, tandis que les épices viennent apporter une vraie personnalité aux recettes.
Une adresse intéressante si vous aimez les coffee shops à Biarritz qui proposent une expérience un peu différente des classiques du genre.
📍 30 rue de la Bergerie, Biarritz – quartier Saint-Charles
☕ Au menu : café de spécialité
🍴 Concept : coffee shop & cantine
🌶️ Cuisine : épices et inspirations du monde
🥕 Produits : bio, locaux et de saison
🛍️ Sur place & à emporter
☕ VAI : le nouveau coffee shop de Bayonne
Direction Bayonne pour découvrir VAI, un nouveau coffee shop situé au 14 rue du Pilori, en plein cœur du centre-ville.
Le lieu a été imaginé par Maëlle et Psalm, deux passionnés de café de spécialité qui souhaitent faire découvrir cet univers dans une adresse conviviale et accessible.
Le café est évidemment au centre du concept. ☕️ Mais VAI ne s’arrête pas là : on retrouve également des pâtisseries maison et du petit snacking pour accompagner son café ou s’offrir une pause gourmande.
Une attention particulière est également portée aux produits locaux, dans une volonté de créer une adresse ancrée dans son territoire.
Que vous soyez amateur de café de spécialité ou simplement à la recherche d’un nouvel endroit pour prendre un café et une petite douceur à Bayonne, VAI mérite donc une place dans votre carnet d’adresses.
🍰 Et pour les plus gourmands, les pâtisseries maison sont évidemment une bonne excuse pour prolonger la pause !
📍 14 rue du Pilori, Bayonne
☕ Spécialité : café de spécialité
🍰 À manger : pâtisseries maison et petit snacking
🌿 Produits : attention portée aux produits locaux
🛍️ Sur place & à emporter
🤎 Trois coffee shops, trois univers
Ce que l’on aime dans ces trois nouvelles adresses, c’est qu’elles proposent chacune une expérience différente.
🌊 St Clair Café, c’est la pause café face à l’océan à Anglet, avec une cuisine entièrement maison.
🌶️ Espezia, c’est le coffee shop-cantine de Biarritz où les produits locaux rencontrent les épices et les inspirations venues des voyages.
☕ VAI, c’est la nouvelle adresse bayonnaise pensée autour du café de spécialité, des pâtisseries maison et des produits locaux.
Trois univers, trois villes et surtout trois nouvelles bonnes adresses pour prendre le temps de savourer un café sur la Côte Basque. 🤎
Alors, laquelle avez-vous envie de tester en premier ? ☕️
📍 Les infos pratiques à retenir
☕ St Clair Café – Anglet
📍 11 avenue du Rayon Vert, face à la plage
🥗 Cuisine maison, sandwichs et snacking
🌱 Options végétariennes, vegan et sans gluten
🛍️ Sur place & à emporter
🌶️ Espezia – Biarritz
📍 30 rue de la Bergerie, quartier Saint-Charles
☕ Café de spécialité & cantine
🥕 Produits bio, locaux et de saison
🌶️ Inspirations culinaires du monde
🛍️ Sur place & à emporter
☕ VAI – Bayonne
📍 14 rue du Pilori
☕ Café de spécialité
🍰 Pâtisseries maison & snacking
🌿 Produits locaux
🛍️ Sur place & à emporter
Cet article contient des collaborations commerciales avec St Clair Café, Espezia et VAI.
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